Dienstag, 6. Dezember 2016

Weihnachtsgeschenke mal nicht aus der Küche und die leckersten Amaretto Pralinen

Natürlich gibt es auch dieses Jahr wieder selbstgemachte Weihnachtsgeschenke für die Geschwister und ihre Partner, nur nicht aus der Küche. Schon vor ein paar Tagen habe ich angefangen die Servietten zu bedrucken, denn schöne Blätter haben mir als "Stempel" gedient.


Ganz schwarz würde vielleicht ein bisschen trist, also habe ich in der Mitte noch ein wenig weiß aufgetragen. Es gibt extra Textilfarbe für helle und dunkle Stoffe, wusste ich noch nicht. Ist aber auch ewig her das ich das letzte mal Stoff bedruckt habe. Wenn ihr eine gute Anleitung haben möchtet, findet ihr die hier bei Smillas Wohngefühl.

Zu den Servietten gibt es noch einen in der Waschmaschine gefilzten Untersetzer, ich habe mit Filzwolle gehäkelt. Damit sie schön dick werden, schließlich sollen heiße Töpfe darauf Platz nehmen, habe ich den Faden doppelt genommen. Ich bin von dem Ergebnis ganz begeistert und mal sehen ob ich da noch etwas machen werde.


Auch wenn es Weihnachtsplätzchen gibt, habe ich uns am Wochenende zum Kaffee ein paar goldige Pralinen gemacht. Genauer gesagt habe ich die leckersten Amaretto Pralinen zubereitet und mit goldenen Perlen verziert, ein bisschen Glamour darf zu dieser Jahreszeit sein.☺

Amaretto-Kugeln (ca. 45 Stück)
300 g Löffelbiskuit, 100 g gem. Mandeln, 125 g Butter, 75 g Sahne, 125 ml Amaretto, 150 g Kuvertüre nach Geschmack



Die Löffelbiskuit in einem großen Gefrierbeutel zerbröseln und mit den gem. Mandeln mischen. Butter schmelzen, zu der Mandelmischung geben, ebenfalls die Sahne und den Amaretto zufügen und so  lange vermengen, bis sich alles gut verbunden hat. 
Mit feuchten Händen Kugeln formen und mindestens 1 Stunde kühl stellen. Die Kuvertüre schmelzen und die Kugeln damit überziehen. Die goldenen Zuckerperlen habe ich von hier*.

Eigentlich sind die Amaretto-Kugeln, hübsch verpackt, auch ein schönes Geschenk aus der Küche. Oder nicht? 

Lasst es euch gut gehen!
Kerstin


Verlinkt mit Creadienstag, DienstagsDinge, Kreativas und Geschenke aus der Küche bei niwibo


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